Συνταγή για να μαγειρέψετε το τέλειο ρύζι. Χρησιμοποιήστε ρύζι μπασμάτι. Το ξεπλένετε καλά με κρύο νερό. Βάζουμε το ρύζι στην κατσαρόλα και προσθέτουμε κρύο νερό. Η αναλογία είναι 1 κούπα ρύζι με 1 1/2 κούπα νερό για το μπασμάτι. Σκεπάζουμε με το καπάκι και ανάβουμε την εστία στο μέγιστο, το αφήνουμε να βράσει και αμέσως […]
